su consumo ayuda a cortar la diarrea, a evitar la deshidratación provocada por vómitos (ya que los mucílagos retienen agua), y a fortalecer los estómagos delicados. Las pectinas y mucílagos también reducen la absorción intestinal del colesterol y potencian la acción depurativa del hígado".
Membrillo
Valor nutricional (por 100 gramos de membrillo crudo)
- Calorías: 29 kcal
- Grasas totales: 0,225 g
- Colesterol: 0 mg
- Fibra: 6,4 g
- Potasio: 200 mg
- Hidratos de carbono: 6,3 g
- Proteínas: 0,3 g